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25 Settembre 2023
Omnia Energy 3: un’azienda piena di energia… parola dei fratelli Moretti!
“Tutto cominciò quando finimmo l’università – io e mio fratello, precisa il dottor Moretti – e ci…
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Mostre ed eventi,Market & News
22 Settembre 2023
A San Giorgio della Richinvelda, riunione su “L’Europa delle scienze e della cultura”
Incontro a San Giorgio della Richinvelda (PN) per dibattere il progetto “L’Europa delle scienze e della cultura”…
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6 Settembre 2023
Ritorno a scuola: fondamentale la merendina!
L’estate infatti sta finendo (purtroppo!) e si inizia già a pensare al rientro a scuola. C’è però un dolce pensiero a risollevare gli…
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31 Agosto 2023
“Chef al Massimo” vibrante kermesse a tutta carne, dall’allevamento alla tavola… in memoria di Massimo Zivieri
Dalla prima edizione nel 2009, organizzata nella piazza principale di Monzuno – casa della storica Macelleria Zivieri, alla XII edizione,…
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25 Luglio 2023
PRANZO VEGANO O CENA VEGETARIANA? DOVE SONO E QUANTO COSTANO I RISTORANTI VEG A MILANO?
Maiora Solutions ha analizzato i delivery menù di oltre 600 ristoranti in tutti i quartieri della città. Il 55% offre almeno un piatto veg,…
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25 Luglio 2023
Nikita Sergeev, il sapore “proibito” in perfetto equilibrio nelle altalene gustative dei piatti de l’Arcade
Dalle immense vetrate del ristorante L’Arcade di Porto San Giorgio (FM) si allunga lo sguardo verso l’orizzonte, passando attraverso la…
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19 Luglio 2023
Mauritius, un’esperienza da fare assolutamente…
Che gusto ha la felicità? Quello di generosi piatti con sapori speziati su una tavola imbandita, di un delizioso snack fritto o di un…
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15 Luglio 2023
Inaugurato il “Chiosco del Lido” e il famoso “mare dei bolognesi”, riprende vita!
Dal 10 luglio scorso, al rinnovato Chiosco del Lido e del parco di Casalecchio di Reno, bagni di sole e relax con drink, musica, Dj set,…
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10 Luglio 2023
La “Nuova Darsena 19 de Laqua by the Lake”: intimità e relax “pieds dans l’eau” sul Lago d’Orta
Nel Resort del Gruppo Cannavacciuolo a Pettenasco, la novità esclusiva di una suite immersa nel silenzio con vista mozzafiato sul panorama…
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27 Giugno 2023
Il grande successo delle “Domos Abbeltas” a Luras, nel cuore della Gallura
A Luras (SS) antico pittoresco borgo della Gallura di 2400 abitanti, situato vicino ai centri di Calangianus e Tempio Pausania, si è…
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19 Giugno 2023
Apicoltura Piana celebra 120 anni di storia del miele: dalle colline bolognesi al mercato internazionale
L’azienda che ha capovolto il mondo del miele, grazie all’innovativo packaging Squeeze, festeggia 120 anni di presenza sul mercato con un…
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10 Giugno 2023
E’ proprio vero che… una tira l’altra!
… è l’“espressione idiomatica” arcinota utilizzata anche nei claim per patatine, caramelle e, appunto, per le Silvia e Giorgia, per…
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8 Maggio 2023
horeca-news_Amaro-Guelfo-medaglia-doro-al-Concorso-Internazionale-di-Lione
L’importante riconoscimento assegnato a Guelfo Spirits da una giuria di sommelier in occasione dell’evento dedicato al mondo dei vini,…
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8 Maggio 2023
“U Cabanin”: il buon formaggio che si produce con il latte delle Cabannine
Diciamocelo francamente, il ritorno alla vita è particolarmente piacevole in alcune giornate. Il regno del sonno viene abbandonato con il…
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3 Maggio 2023
Mortadella Bologna è leader del settore web e social per la categoria Salumi DOP e IGP
A due anni dal lancio della nuova Brand Identity e grazie ad una intensa e programmata attività digital, il Consorzio italiano tutela…
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3 Maggio 2023
Da lunedì 8 maggio, torna “Centomani di questa Terra”
I migliori chef e produttori delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna tornano a incontrarsi a Polesine Zibello (PR).…
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29 Aprile 2023
Mettiamoci a dieta (non solo per qualche settimana…) una volta per tutte!
“La dieta per farci dimagrire deve essere quella che ci piace di più – asserisce la nutrizionista Chiara Manzi – frequente ospite di…
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29 Aprile 2023
Fuga last minute tra mare e campagna: a Portorose e Pirano il 29 e 30 aprile una festa e un mercato contadino per celebrare la primavera
A mezz’ora da Trieste un’ottima idea per una godere di un’enogastronomia d’autore: chi è in cerca di un’idea per una fuga last minute in…
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29 Aprile 2023
Da Cibus Connect a Vinitaly: fioccano ordini per il Natale Loison 2023
Dal Sudamerica a Taiwan, passando per il Kazakistan: decine di clienti venuti a trovare Dario Loison per conoscere le prossime novità.…
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27 Aprile 2023
Venerdì 28 aprile è la “Giornata della Ristorazione” anche per valorizzare la gastronomia italiana
La giornata della Ristorazione celebra un tema fondamentale per il mondo della ristorazione: l’Ospitalità italiana. Un’iniziativa popolare,…
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19 Aprile 2023
Marche&Wine: “I Piceni_Gusto DiVino” si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali!
Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola: parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno. Da aprile a…
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13 Aprile 2023
Fra salina, pineta e mare, dal 21 aprile è ARTEVENTO CERVIA!
Dal 21 Aprile al 1° Maggio 2023, sulla spiaggia di Pinarella di Cervia, 250 designer e piloti selezionati fra i più significativi…
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6 Aprile 2023
Oggi è il giorno – virtuale – più gustoso dell’anno: il “CarbonaraDay”
il 6 aprile è il #CarbonaraDay, la spaghettata social più amata al mondo – l’anno scorso ne hanno parlato circa 1 miliardo di “pasta…
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6 Aprile 2023
CINQUE VIAGGI CULINARI NEGLI STATI UNITI PER VERI FOODIES
Profumi, sapori e tradizioni culinarie sono elementi di connessione con la cultura di un luogo e permettono di immergersi appieno…
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3 Aprile 2023
Turismo d’arte e di storia: nelle Marche c’è “Palazzo delle cento finestre”
La sua sagoma maestosa domina l’orizzonte e le dolci colline che si specchiano nel mare di Senigallia, davvero inconfondibile, è palazzo…
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24 Marzo 2023
Anche sotto le guglie della Madunina c’è “A Stagh Ban”, la cucina tipica emiliana…
“A Stàgh Bàn”, nasce da un progetto familiare che si è spinto fino all’apertura di ben quattro ristoranti: dopo tre aperture in Emilia…
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23 Marzo 2023
Full immersion nella natura del Delta del Po
La bellezza è ovunque basta scoprirla – dice Antonio Farnè inviato del Tg2 interloquendo con alcuni turisti in loco – “Per chi come noi…
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21 Marzo 2023
Torna la “Primavera” nei piatti de Les Petites Madeleines
Penso: scrivo. Scrivo dell’ironia della vita, di quegli amori che non giungono mai al momento giusto, di tragedie che tali non…
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10 Marzo 2023
Stati Uniti d’America: viaggio tra i sapori sulle orme degli Chef locali
Il cibo e il bere, è risaputo, costituiscono una parte fondamentale della tradizione italiana: anche all’estero o in vacanza cerchiamo il…
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7 Marzo 2023
I RISTORATORI DI “INTAVOLANDO” AL CINEMA… Maurizio Potocnik Reeds
Il gruppo ristoratori di «Intavolando», è composto da 10 rinomati ristoranti della provincia di Treviso e dintorni, che condividono la…
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6 Marzo 2023
Muraless Art Hotel, il primo in Europa interamente decorato con le opere dei più famosi esponenti mondiali della Street Art
Muraless Art Hotel è un museo vivente di Arte Urbana che attraverso 94 stanze tematiche celebra il genio e l’eccellenza italiana in ogni…
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2 Marzo 2023
Odore, sapore, intensità, aroma… Viva i sigari!
Il sigaro è un cilindro di foglie di tabacco seccate, fermentate e arrotolate, che può/deve essere fumato….Dall’epoca della civiltà Maya e…
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27 Febbraio 2023
A Rossano Veneto, per uno straordinario espresso e per caffè speciali, c’è l’“Oselladore”!
Era il 1963, in un piccolo paese della Provincia di Vicenza: Schiavon, comincia la storia della Oselladore Caffè. E’ Silvano Oselladore il…
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23 Febbraio 2023
Ras Al Khaimah: Nobu Hospitality annuncia l’apertura di hotel, ristorante e residenze a Al Marjan Island
“Marjan”, società master-developer di proprietà di Ras Al Khaimah, dà il benvenuto nell’Emirato della Natura alla celebre Nobu…
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17 Febbraio 2023
Donnafugata: anteprima mondiale per la salvaguardia ambientale con il nuovo tappo di Vinventions
È sempre una sorpresa per me, anche se vi sono preparato, sapere che a qualcuno interessa il futuro del posto in cui viviamo. Posso anche…
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6 Febbraio 2023
FESTA DELLA LUNA PIENA: passeggiate al chiaro di luna, aperitivo sulla neve accanto al fuoco, piatto della luna piena
Maestose e inconfondibili. Le Tre Cime di Lavaredo, in Veneto, sono il simbolo delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità Unesco. Un tesoro…
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6 Febbraio 2023
MU: piacevolmente Vermouth
Capisco perfettamente come sono andate le cose, e sotto sotto ne sono felice. Ora, nel momento in cui mi leggerete capiterà qualcosa di…
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6 Febbraio 2023
A San Biagio è tradizione gustare il Panettone Loison
Il 3 febbraio, giorno del santo protettore della gola, è tipico della tradizione di Milano mangiare un pezzetto di panettone avanzato da…
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23 Gennaio 2023
Gelato: fresca dolcezza tipica italiana. Al Sigep di Rimini, tutte le novità!
Voglia di dolcezza, la nuova tendenza della pasticceria valorizza un prodotto tipicamente italiano, parola di maestro: “C’è il pistacchio…
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27 Dicembre 2022
Corte Scanarola – agriturismo e ristorante a Ro Ferrarese – sempre alla ribalta, per il gran cuore…
Per arrivare a Ro ferrarese per mangiare alla Corte Scanarola, o per passare un piacevole week end, basta valutare la fama che si è…
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21 Dicembre 2022
Le isole del gusto: Riso e vino sulla bocca di tutti
Da venerdì 23 prossimo al 31 dicembre torna la rassegna enogastronomica ‘Le isole del gusto’ con tema principale i piatti a base di riso.…
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19 Dicembre 2022
NATALE 2022: LA TOP TEN DEI PANETTONI DI FABIO TUCCILLO
Esclusiva novità del Bakery chef è Nido d’Amore, che unisce la tradizione italiana a quella francese. Non c’è Natale senza panettone,…
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19 Dicembre 2022
A Bologna, inaugurato il “Quartiere della Salute”: proposte di salute, terme e benessere!
Con la conclusione dei lavori di Via Irnerio 10, viene inaugurato un grande centro, di migliaia di metri quadrati, denominato “Quartiere…
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10 Dicembre 2022
Golocious: prima catena di ristorazione italiana con app innovativa, tra fidelity program, gamification e social network integrato…
La “mission” è diventare il riferimento del Foodporn italiano di qualità sia in Italia che all’estero. Il FOOD PORN MadeInItaly di…
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10 Dicembre 2022
Il racconto del Torrone
A Camerino, Tinto narra la dolce storia del prodotto simbolo della Città Ducale. Il Torrone di Camerino, prodotto simbolo della Città…
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9 Dicembre 2022
In centro a Modena, Festa dello Zampone e del Cotechino IGP
Il Consorzio di Tutela celebra le due specialità gastronomiche nella loro città d’origine, al centro della manifestazione, le ricette 2022…
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9 Dicembre 2022
Bologna: un nuovo spazio verde per la città, in Galleria Cavour 1959
Chi si troverà a percorrere il centro di Bologna e vorrà concedersi un momento di relax e una passeggiata nel verde potrà entrare nella…
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8 Dicembre 2022
Bologna: a Palazzo Boncompagni musiche di Brian Eno, Enya e Morricone
Per i visitatori in omaggio la “mappa d’artista” dei luoghi del Papa a Bologna Nel mese di dicembre, alle ormai tradizionali visite guidate…
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8 Dicembre 2022
Tappa del Grand Tour delle Marche nel Castello di Babbo Natale a Frontone
Si perpetua l’appuntamento con i mercatini nel borgo del castello di Frontone. Le festività sono ormai alle porte e uno dei migliori dei…
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3 Dicembre 2022
Sono 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo: 8 new entry, 4 nuove specialità, 13 importanti partner…
Otto nuovi ristoranti entrano nell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia nel 1964. Sono…