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2 Dicembre 2023
FelsineoVeg lancia la nuova referenza “Good&Green Fitness” al gusto di bresaola dedicata agli sportivi
Fonte di fibre, iodio e con lievito madre, la nuova proposta biologica assicura un elevato apporto proteico (35%) essenziale per tutti…
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22 Novembre 2023
Con Aperotto nasce l’aperitivo per due in lattina!
Il chinotto di ChinottISSIMO incontra l’amaro alla menta, per un cocktail originale in packaging di alluminio dallo stile giovane e…
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22 Novembre 2023
QUIN® presenta il Panettone alla quinoa: un connubio di gusti e benessere
Senza glutine e senza lattosio, l’ultima delizia della Filiera Italiana della Quinoa promette di essere una nuova esperienza gustativa per…
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21 Novembre 2023
Le nuove bottiglie delle feste: Spirits e Champagne per brindare al Natale
Per un brindisi o per un regalo originale, gli Spirits e le bollicine sono tra i compagni ideali delle Feste. Dal Whisky al Rum, dal…
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21 Novembre 2023
Loison Collezioni Coccole, Regalo e Peluche: un soffice abbraccio di dolcezza
Cos’hanno in comune le collezioni Coccole, Regalo e Peluche? Condividono due elementi avvolgenti: la morbidezza del delicato peluche e la…
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15 Novembre 2023
Spirits&Colori incanta l’Italia con Zafra Rum
L’azienda di Reggio Emilia presenta il simbolo dell’arte e della tradizione del rum panamense, nella versione 21 e 30 anni di…
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15 Novembre 2023
Sapori di razza 2023: lo chef Alessandro Borghese premia il miglior “street food” di Fieracavalli
Quattro i premi consegnati dallo chef Borghese: a Joe’s American BBQ Smash & Lab di Joe Bastianich il Best Street Food 2023 e a The…
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10 Novembre 2023
“Per i tartufi bisogna vivere local ma pensare global…”
“Per i tartufi bisogna vivere local ma pensare global…” questo è il “meme” di Luigi Dattilo,…
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7 Novembre 2023
…merenda con degustazione
Una merenda contadina nella rustica cornice della cantina, assaggi, racconti e tradizioni che portano in un mondo dove scoprire tutti i…
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2 Novembre 2023
Regione Marche: da cinque secoli è la terra dei frati Cappuccini
Cinquecento anni di storia da festeggiare organizzando l’evento nei prossimi cinque anni. E’ il programma di “Marche, terra dei…
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20 Ottobre 2023
“Tour di Autoctono si nasce”: percorso di Go Wine in sei grandi città italiane con oltre 60 vitigni rappresentati
Arriva a Bologna lunedì prossimo 23 ottobre nelle sale dell’Hotel Relais Bellaria, Autoctono si nasce…: l’evento che Go Wine promuove da…
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20 Ottobre 2023
Domenica 22 ottobre nel centro storico di Modena raduno nazionale Federazione Circoli Enogastronomici e sfilata delle delegazioni provenienti da tutta Italia
Passione, tradizione, desiderio di custodire la storia e i sapori di tante eccellenze dell’enogastronomia che rendono unico il nostro…
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19 Ottobre 2023
“Il Fiorino” è il caseificio dei formaggi d’eccellenza per tutti
Dal 1957 a Roccalbegna si rinnova una lunga storia d’amore casearia… Il Fiorino “targato” Angela e Simone nasce a inizi Duemila. Millennio…
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10 Ottobre 2023
Doppia esclusiva nazionale per “Spirits&Colori” con Lucano AmaroZero e Gin Giass
Dalla storica azienda di Pisticci ai migliori locali d’Italia grazie alla collaborazione tra il Gruppo Lucano e il distributore reggiano,…
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9 Ottobre 2023
Bellezza e Design: nei weekend di ottobre, “VoiComeNoi” a Villa Bella di Bologna
L’elegante contesto di Villa Bella, dimora storica ottocentesca sulle prime colline di Bologna, ospita un vero e proprio universo “Health…
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6 Ottobre 2023
Mondo “Loison”: una monografia di 175 pagine che si rinnova due volte l’anno
Anche quest’anno Dario Loison vuole sorprendere i suoi appassionati per rendere il Natale 2023 ancora più speciale con il catalogo Inverno,…
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6 Ottobre 2023
ChinottISSIMO in Germania da protagonista del circuito internazionale del “food&beverage”
All’Anuga di Colonia l’azienda PNeri è pronta a conquistare buyer e consumatori di tutto il mondo con la grande tradizione del bere…
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5 Ottobre 2023
A Bologna si sa, si mangia bene e, dal 1465, all’Osteria del Sole, si beve anche meglio!
Il maggior numero di primavere al sapor di vino l’ha vissuto proprio l’Osteria del Sole in Vicolo Ranocchi, nel ventre del Mercato di…
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25 Settembre 2023
Omnia Energy 3: un’azienda piena di energia… parola dei fratelli Moretti!
“Tutto cominciò quando finimmo l’università – io e mio fratello, precisa il dottor Moretti – e ci…
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Market & News,Mostre ed eventi
22 Settembre 2023
A San Giorgio della Richinvelda, riunione su “L’Europa delle scienze e della cultura”
Incontro a San Giorgio della Richinvelda (PN) per dibattere il progetto “L’Europa delle scienze e della cultura”…
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6 Settembre 2023
Ritorno a scuola: fondamentale la merendina!
L’estate infatti sta finendo (purtroppo!) e si inizia già a pensare al rientro a scuola. C’è però un dolce pensiero a risollevare gli…
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31 Agosto 2023
“Chef al Massimo” vibrante kermesse a tutta carne, dall’allevamento alla tavola… in memoria di Massimo Zivieri
Dalla prima edizione nel 2009, organizzata nella piazza principale di Monzuno – casa della storica Macelleria Zivieri, alla XII edizione,…
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25 Luglio 2023
PRANZO VEGANO O CENA VEGETARIANA? DOVE SONO E QUANTO COSTANO I RISTORANTI VEG A MILANO?
Maiora Solutions ha analizzato i delivery menù di oltre 600 ristoranti in tutti i quartieri della città. Il 55% offre almeno un piatto veg,…
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25 Luglio 2023
Nikita Sergeev, il sapore “proibito” in perfetto equilibrio nelle altalene gustative dei piatti de l’Arcade
Dalle immense vetrate del ristorante L’Arcade di Porto San Giorgio (FM) si allunga lo sguardo verso l’orizzonte, passando attraverso la…
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19 Luglio 2023
Mauritius, un’esperienza da fare assolutamente…
Che gusto ha la felicità? Quello di generosi piatti con sapori speziati su una tavola imbandita, di un delizioso snack fritto o di un…
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15 Luglio 2023
Inaugurato il “Chiosco del Lido” e il famoso “mare dei bolognesi”, riprende vita!
Dal 10 luglio scorso, al rinnovato Chiosco del Lido e del parco di Casalecchio di Reno, bagni di sole e relax con drink, musica, Dj set,…
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10 Luglio 2023
La “Nuova Darsena 19 de Laqua by the Lake”: intimità e relax “pieds dans l’eau” sul Lago d’Orta
Nel Resort del Gruppo Cannavacciuolo a Pettenasco, la novità esclusiva di una suite immersa nel silenzio con vista mozzafiato sul panorama…
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27 Giugno 2023
Il grande successo delle “Domos Abbeltas” a Luras, nel cuore della Gallura
A Luras (SS) antico pittoresco borgo della Gallura di 2400 abitanti, situato vicino ai centri di Calangianus e Tempio Pausania, si è…
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19 Giugno 2023
Apicoltura Piana celebra 120 anni di storia del miele: dalle colline bolognesi al mercato internazionale
L’azienda che ha capovolto il mondo del miele, grazie all’innovativo packaging Squeeze, festeggia 120 anni di presenza sul mercato con un…
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10 Giugno 2023
E’ proprio vero che… una tira l’altra!
… è l’“espressione idiomatica” arcinota utilizzata anche nei claim per patatine, caramelle e, appunto, per le Silvia e Giorgia, per…
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8 Maggio 2023
horeca-news_Amaro-Guelfo-medaglia-doro-al-Concorso-Internazionale-di-Lione
L’importante riconoscimento assegnato a Guelfo Spirits da una giuria di sommelier in occasione dell’evento dedicato al mondo dei vini,…
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8 Maggio 2023
“U Cabanin”: il buon formaggio che si produce con il latte delle Cabannine
Diciamocelo francamente, il ritorno alla vita è particolarmente piacevole in alcune giornate. Il regno del sonno viene abbandonato con il…
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3 Maggio 2023
Mortadella Bologna è leader del settore web e social per la categoria Salumi DOP e IGP
A due anni dal lancio della nuova Brand Identity e grazie ad una intensa e programmata attività digital, il Consorzio italiano tutela…
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3 Maggio 2023
Da lunedì 8 maggio, torna “Centomani di questa Terra”
I migliori chef e produttori delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna tornano a incontrarsi a Polesine Zibello (PR).…
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29 Aprile 2023
Mettiamoci a dieta (non solo per qualche settimana…) una volta per tutte!
“La dieta per farci dimagrire deve essere quella che ci piace di più – asserisce la nutrizionista Chiara Manzi – frequente ospite di…
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29 Aprile 2023
Fuga last minute tra mare e campagna: a Portorose e Pirano il 29 e 30 aprile una festa e un mercato contadino per celebrare la primavera
A mezz’ora da Trieste un’ottima idea per una godere di un’enogastronomia d’autore: chi è in cerca di un’idea per una fuga last minute in…
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29 Aprile 2023
Da Cibus Connect a Vinitaly: fioccano ordini per il Natale Loison 2023
Dal Sudamerica a Taiwan, passando per il Kazakistan: decine di clienti venuti a trovare Dario Loison per conoscere le prossime novità.…
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27 Aprile 2023
Venerdì 28 aprile è la “Giornata della Ristorazione” anche per valorizzare la gastronomia italiana
La giornata della Ristorazione celebra un tema fondamentale per il mondo della ristorazione: l’Ospitalità italiana. Un’iniziativa popolare,…
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19 Aprile 2023
Marche&Wine: “I Piceni_Gusto DiVino” si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali!
Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola: parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno. Da aprile a…
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13 Aprile 2023
Fra salina, pineta e mare, dal 21 aprile è ARTEVENTO CERVIA!
Dal 21 Aprile al 1° Maggio 2023, sulla spiaggia di Pinarella di Cervia, 250 designer e piloti selezionati fra i più significativi…
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6 Aprile 2023
Oggi è il giorno – virtuale – più gustoso dell’anno: il “CarbonaraDay”
il 6 aprile è il #CarbonaraDay, la spaghettata social più amata al mondo – l’anno scorso ne hanno parlato circa 1 miliardo di “pasta…
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6 Aprile 2023
CINQUE VIAGGI CULINARI NEGLI STATI UNITI PER VERI FOODIES
Profumi, sapori e tradizioni culinarie sono elementi di connessione con la cultura di un luogo e permettono di immergersi appieno…
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3 Aprile 2023
Turismo d’arte e di storia: nelle Marche c’è “Palazzo delle cento finestre”
La sua sagoma maestosa domina l’orizzonte e le dolci colline che si specchiano nel mare di Senigallia, davvero inconfondibile, è palazzo…
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24 Marzo 2023
Anche sotto le guglie della Madunina c’è “A Stagh Ban”, la cucina tipica emiliana…
“A Stàgh Bàn”, nasce da un progetto familiare che si è spinto fino all’apertura di ben quattro ristoranti: dopo tre aperture in Emilia…
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23 Marzo 2023
Full immersion nella natura del Delta del Po
La bellezza è ovunque basta scoprirla – dice Antonio Farnè inviato del Tg2 interloquendo con alcuni turisti in loco – “Per chi come noi…
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21 Marzo 2023
Torna la “Primavera” nei piatti de Les Petites Madeleines
Penso: scrivo. Scrivo dell’ironia della vita, di quegli amori che non giungono mai al momento giusto, di tragedie che tali non…
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10 Marzo 2023
Stati Uniti d’America: viaggio tra i sapori sulle orme degli Chef locali
Il cibo e il bere, è risaputo, costituiscono una parte fondamentale della tradizione italiana: anche all’estero o in vacanza cerchiamo il…
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7 Marzo 2023
I RISTORATORI DI “INTAVOLANDO” AL CINEMA… Maurizio Potocnik Reeds
Il gruppo ristoratori di «Intavolando», è composto da 10 rinomati ristoranti della provincia di Treviso e dintorni, che condividono la…
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6 Marzo 2023
Muraless Art Hotel, il primo in Europa interamente decorato con le opere dei più famosi esponenti mondiali della Street Art
Muraless Art Hotel è un museo vivente di Arte Urbana che attraverso 94 stanze tematiche celebra il genio e l’eccellenza italiana in ogni…
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2 Marzo 2023
Odore, sapore, intensità, aroma… Viva i sigari!
Il sigaro è un cilindro di foglie di tabacco seccate, fermentate e arrotolate, che può/deve essere fumato….Dall’epoca della civiltà Maya e…