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A Guelfo Spirits una giuria di sommelier per l’evento dedicato al mondo dei vini, delle birre, dei liquori e dei distillati
L’importante riconoscimento assegnato a Guelfo Spirits da una giuria di sommelier in occasione dell’evento dedicato al mondo dei vini,…
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“U Cabanin”: il buon formaggio che si produce con il latte delle Cabannine
Diciamocelo francamente, il ritorno alla vita è particolarmente piacevole in alcune giornate. Il regno del sonno viene abbandonato con il…
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Mortadella Bologna è leader del settore web e social per la categoria Salumi DOP e IGP
A due anni dal lancio della nuova Brand Identity e grazie ad una intensa e programmata attività digital, il Consorzio italiano tutela…
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Da lunedì 8 maggio, torna “Centomani di questa Terra”
I migliori chef e produttori delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna tornano a incontrarsi a Polesine Zibello (PR).…
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Mettiamoci a dieta (non solo per qualche settimana…) una volta per tutte!
“La dieta per farci dimagrire deve essere quella che ci piace di più – asserisce la nutrizionista Chiara Manzi – frequente ospite di…
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Fuga last minute tra mare e campagna: a Portorose e Pirano il 29 e 30 aprile una festa e un mercato contadino per celebrare la primavera
A mezz’ora da Trieste un’ottima idea per una godere di un’enogastronomia d’autore: chi è in cerca di un’idea per una fuga last minute in…
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Da Cibus Connect a Vinitaly: fioccano ordini per il Natale Loison 2023
Dal Sudamerica a Taiwan, passando per il Kazakistan: decine di clienti venuti a trovare Dario Loison per conoscere le prossime novità.…
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Venerdì 28 aprile è la “Giornata della Ristorazione” anche per valorizzare la gastronomia italiana
La giornata della Ristorazione celebra un tema fondamentale per il mondo della ristorazione: l’Ospitalità italiana. Un’iniziativa popolare,…
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Marche&Wine: “I Piceni_Gusto DiVino” si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali!
Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola: parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno. Da aprile a…
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Fra salina, pineta e mare, dal 21 aprile è ARTEVENTO CERVIA!
Dal 21 Aprile al 1° Maggio 2023, sulla spiaggia di Pinarella di Cervia, 250 designer e piloti selezionati fra i più significativi…
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Oggi è il giorno – virtuale – più gustoso dell’anno: il “CarbonaraDay”
il 6 aprile è il #CarbonaraDay, la spaghettata social più amata al mondo – l’anno scorso ne hanno parlato circa 1 miliardo di “pasta…
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CINQUE VIAGGI CULINARI NEGLI STATI UNITI PER VERI FOODIES
Profumi, sapori e tradizioni culinarie sono elementi di connessione con la cultura di un luogo e permettono di immergersi appieno…
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Turismo d’arte e di storia: nelle Marche c’è “Palazzo delle cento finestre”
La sua sagoma maestosa domina l’orizzonte e le dolci colline che si specchiano nel mare di Senigallia, davvero inconfondibile, è palazzo…
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Anche sotto le guglie della Madunina c’è “A Stagh Ban”, la cucina tipica emiliana…
“A Stàgh Bàn”, nasce da un progetto familiare che si è spinto fino all’apertura di ben quattro ristoranti: dopo tre aperture in Emilia…
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Full immersion nella natura del Delta del Po
La bellezza è ovunque basta scoprirla – dice Antonio Farnè inviato del Tg2 interloquendo con alcuni turisti in loco – “Per chi come noi…
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Torna la “Primavera” nei piatti de Les Petites Madeleines
Penso: scrivo. Scrivo dell’ironia della vita, di quegli amori che non giungono mai al momento giusto, di tragedie che tali non…
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Stati Uniti d’America: viaggio tra i sapori sulle orme degli Chef locali
Il cibo e il bere, è risaputo, costituiscono una parte fondamentale della tradizione italiana: anche all’estero o in vacanza cerchiamo il…
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I RISTORATORI DI “INTAVOLANDO” AL CINEMA… Maurizio Potocnik Reeds
Il gruppo ristoratori di «Intavolando», è composto da 10 rinomati ristoranti della provincia di Treviso e dintorni, che condividono la…
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Muraless Art Hotel, il primo in Europa interamente decorato con le opere dei più famosi esponenti mondiali della Street Art
Muraless Art Hotel è un museo vivente di Arte Urbana che attraverso 94 stanze tematiche celebra il genio e l’eccellenza italiana in ogni…
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Odore, sapore, intensità, aroma… Viva i sigari!
Il sigaro è un cilindro di foglie di tabacco seccate, fermentate e arrotolate, che può/deve essere fumato….Dall’epoca della civiltà Maya e…
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A Rossano Veneto, per uno straordinario espresso e per caffè speciali, c’è l’“Oselladore”!
Era il 1963, in un piccolo paese della Provincia di Vicenza: Schiavon, comincia la storia della Oselladore Caffè. E’ Silvano Oselladore il…
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Ras Al Khaimah: Nobu Hospitality annuncia l’apertura di hotel, ristorante e residenze a Al Marjan Island
“Marjan”, società master-developer di proprietà di Ras Al Khaimah, dà il benvenuto nell’Emirato della Natura alla celebre Nobu…
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Donnafugata: anteprima mondiale per la salvaguardia ambientale con il nuovo tappo di Vinventions
È sempre una sorpresa per me, anche se vi sono preparato, sapere che a qualcuno interessa il futuro del posto in cui viviamo. Posso anche…
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FESTA DELLA LUNA PIENA: passeggiate al chiaro di luna, aperitivo sulla neve accanto al fuoco, piatto della luna piena
Maestose e inconfondibili. Le Tre Cime di Lavaredo, in Veneto, sono il simbolo delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità Unesco. Un tesoro…
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MU: piacevolmente Vermouth
Capisco perfettamente come sono andate le cose, e sotto sotto ne sono felice. Ora, nel momento in cui mi leggerete capiterà qualcosa di…
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A San Biagio è tradizione gustare il Panettone Loison
Il 3 febbraio, giorno del santo protettore della gola, è tipico della tradizione di Milano mangiare un pezzetto di panettone avanzato da…
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Gelato: fresca dolcezza tipica italiana. Al Sigep di Rimini, tutte le novità!
Voglia di dolcezza, la nuova tendenza della pasticceria valorizza un prodotto tipicamente italiano, parola di maestro: “C’è il pistacchio…
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Corte Scanarola – agriturismo e ristorante a Ro Ferrarese – sempre alla ribalta, per il gran cuore…
Per arrivare a Ro ferrarese per mangiare alla Corte Scanarola, o per passare un piacevole week end, basta valutare la fama che si è…
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Le isole del gusto: Riso e vino sulla bocca di tutti
Da venerdì 23 prossimo al 31 dicembre torna la rassegna enogastronomica ‘Le isole del gusto’ con tema principale i piatti a base di riso.…
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NATALE 2022: LA TOP TEN DEI PANETTONI DI FABIO TUCCILLO
Esclusiva novità del Bakery chef è Nido d’Amore, che unisce la tradizione italiana a quella francese. Non c’è Natale senza panettone,…
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A Bologna, inaugurato il “Quartiere della Salute”: proposte di salute, terme e benessere!
Con la conclusione dei lavori di Via Irnerio 10, viene inaugurato un grande centro, di migliaia di metri quadrati, denominato “Quartiere…
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Golocious: prima catena di ristorazione italiana con app innovativa, tra fidelity program, gamification e social network integrato…
La “mission” è diventare il riferimento del Foodporn italiano di qualità sia in Italia che all’estero. Il FOOD PORN MadeInItaly di…
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Il racconto del Torrone
A Camerino, Tinto narra la dolce storia del prodotto simbolo della Città Ducale. Il Torrone di Camerino, prodotto simbolo della Città…
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In centro a Modena, Festa dello Zampone e del Cotechino IGP
Il Consorzio di Tutela celebra le due specialità gastronomiche nella loro città d’origine, al centro della manifestazione, le ricette 2022…
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Bologna: un nuovo spazio verde per la città, in Galleria Cavour 1959
Chi si troverà a percorrere il centro di Bologna e vorrà concedersi un momento di relax e una passeggiata nel verde potrà entrare nella…
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Bologna: a Palazzo Boncompagni musiche di Brian Eno, Enya e Morricone
Per i visitatori in omaggio la “mappa d’artista” dei luoghi del Papa a Bologna Nel mese di dicembre, alle ormai tradizionali visite guidate…
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Tappa del Grand Tour delle Marche nel Castello di Babbo Natale a Frontone
Si perpetua l’appuntamento con i mercatini nel borgo del castello di Frontone. Le festività sono ormai alle porte e uno dei migliori dei…
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Sono 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo: 8 new entry, 4 nuove specialità, 13 importanti partner…
Otto nuovi ristoranti entrano nell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia nel 1964. Sono…
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Bologna capitale del biologico con la “Festa del BIO”
La manifestazione aperta a tutti, è organizzata da FederBio in collaborazione con AssoBio e con la partecipazione di Legambiente, Slow Food…
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CONVENTION 2022 DELLE CITTÀ DEL VINO A DUINO AURISINA
Duino Aurisina (Devin Nabrežina, in lingua slovena) è la Città Italiana del Vino 2022. Lo ha deciso la commissione incaricata di giudicare…
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Incarico di ufficio stampa del “Consorzio Turistico Tre Cime Dolomiti” allo Studio Eidos
Situato in Veneto, nel cuore del Cadore, il Consorzio Turistico Tre Cime Dolomiti, racchiude un territorio autentico e integro, protetto…
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Da Bologna parte la logistica evoluta con il primo convegno INNOVALAB
Un momento di dialogo e confronto tra tutti gli stakeholder della filiera promosso da Due Torri SpA. Ospiti e protagonisti di ben quattro…
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Approvati i nuovi piani di controllo del Prosciutto di Modena e del Prosciutto Veneto: per affrontare la “tempesta perfetta” si punta sulla qualità
Il Ministero dell’agricoltura ha approvato i Piani di Controllo del Prosciutto di Modena DOP e del Prosciutto Veneto DOP, sviluppati da…
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Val d’Orcia, dove il sogno penetra la terra
Scrivere sulla Val d’Orcia? E cosa mai potrei aggiungere che non sia già stato impresso sulla carta o sulle pagine elettroniche. Libri,…
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Panettoni Loison: piccola guida sulla scelta del gusto!
Tra tutte le ricercate proposte Loison non è facile trovare il proprio Panettone: fra gusti classici, abbinamenti insoliti, sapori fruttati…
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Con “Cagli, Terre del fungo” nella città dei “funghi tutto l’anno!”
Per far gustare ogni giorno funghi di stagione, nel pieno rispetto dei ritmi della natura il Grand Tour delle Marche fa tappa nelle Alte…
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Al Corno alle Scale, è vacanza in tutte le stagioni!
Sull’Appennino Tosco Emiliano (da maggio 2001 parco nazionale) per gli amanti di escursioni e trekking, si passeggia immersi nella natura,…
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Autunno incipiente: è il momento del tartufo!
Il bosco d’autunno ha i suoi tesori e trovare un tartufo, è come trovare un diamante – recita un vecchio detto – . “E’…
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Fratelli La Bufala: a Bologna, il made in Italy con i prodotti della tradizione campana
Fratelli La Bufala ha conquistato anche Bologna: un ampio locale in centro, nei pressi del palazzetto dello sport: fuori è dotato pure di…
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Dalla Marca, l’alta qualità dei gustosi prodotti Spader
Tutta la Marca, grazie alla posizione geografica e alle capacità dei suoi lavoratori, vanta da sempre la fama di zona di grandi eccellenze:…