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25 Marzo 2022
I vini più venduti nel 2021 nella distribuzione moderna
L’anticipazione della ricerca “IRI per Vinitaly” che sarà presentata l’11 aprile a Vinitaly – Nel 2021 crescono le bottiglie a…
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25 Marzo 2022
Tipicità Festival 2022: dal 2 al 4 aprile al Fermo Forum Cibi, manualità, territori in un’esperienza unica, dalle Marche al mondo
Oltre 130 espositori in 5 padiglioni tematici e più di 80 eventi per Tipicità Festival 2022, di scena al Fermo Forum dal 2 al 4 aprile.…
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15 Marzo 2022
CANOVA RESTAURANT BY SADLER
Uno dei ristoranti più attesi del 2022 apre al Baglioni Hotel Luna di Venezia Prosegue la…
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11 Marzo 2022
Al via l’edizione 2022 di Aria di San Daniele
Il tour itinerante, che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele, partirà da Roma il 22 marzo e nel corso dell’anno farà…
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17 Febbraio 2022
A Arcevia “si va a polenta” con il “mays ottofile” di Roccacontrada
E’ la sedicesima edizione del singolare evento basato sulla riscoperta di un eccellente prodotto locale, il “mays ottofile di…
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17 Febbraio 2022
Il prosciutto di San Daniele, una vera eccellenza!
Nel 1961, a opera di un gruppo composto da produttori di prosciutto, imprenditori e altre personalità di rilievo della comunità di San…
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10 Febbraio 2022
A Savigno l’ottimo tartufo per la tavola dei gourmet
Il tartufo (fungo Ascomycota sotterraneo, genere Tuber) il 21 dicembre dell’anno appena trascorso – finalmente (…) – è stato…
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5 Febbraio 2022
Oggi è la Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare
Il 5 febbraio 2022 ricorre la IX Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, nata per portare l’attenzione del…
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31 Gennaio 2022
Slow o adrenaliniche? 300 km. sulle montagne bresciane
L’aria pura, i suoni attutiti, i panorami mozzafiato, l’accoglienza autentica, i sapori genuini sono gli ingredienti per una…
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31 Gennaio 2022
Il cenone di fine anno di Antonino Cannavacciuolo
Il ristorante Villa Crespi del noto chef Antonino Cannavacciuolo, in occasione di Capodanno, offre un menu speciale per il Cenone: piatti…
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31 Gennaio 2022
San Silvestro all’Osteria Francescana!
Per dire addio al 2021 e accogliere il 2022 veramente con “gusto” si può andare a cena la notte di San Silvestro all’Osteria Francescana di…
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31 Gennaio 2022
Avpn – il disciplinare dell’Associazione – apre alla pizza fritta
L’appendice messa a punto in collaborazione con il Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II. E non manca l’attenzione…
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31 Gennaio 2022
Capodanno con chef Andrea Berton
Per le feste di fine 2021 c’è lo chef Andrea Berton, Stella Michelin con il suo ristorante Berton di Milano e ristorante Berton al Lago di…
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31 Gennaio 2022
Trentino, esperienze insolite ed emozionanti nell’ambiente invernale
Le esperienze invernali, che scatenano emozioni e mettono in circolo l’adrenalina, sono di casa in Trentino dove si può provare tutto…
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31 Gennaio 2022
17 gennaio: giornata Mondiale della Pizza!
Pino Daniele cantava: “Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa / vedrai che il mondo poi ti sorriderà”.Lunedì 17 gennaio si festeggia il…
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31 Gennaio 2022
La Romagna punta sulla Campagna Promozionale Germania 2022
E’ in tv da questa settimana la Campagna promozionale sui mercati di lingua tedesca di Apt Servizi Emilia Romagna e Visit Romagna: previsti…
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30 Novembre 2021
Enoteca Regionale Emilia Romagna Protagonista Al Convegno Dell’AIS
In questo 2021 il 54esimo Convegno Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier si svolgerà a Bologna dal 19 al 21 novembre. Un’occasione…
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30 Novembre 2021
Consorzio Vitellone Bianco Dell’Appennino Centrale IGP E Chef Academy: Al Via La Partnership
A novembre e dicembre tre lezioni dedicate ai tagli, alle caratteristiche nutrizionali e al riconoscimento del Vitellone Bianco…