Premio ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano.

 Risultati delle Selezioni per le Nomination

i 34 formaggi in FINALE!

Italian Cheese Awards ® ‘25 – 10^ edizione

Premio ai migliori formaggi nazionali

prodotti con latte 100% italiano

Risultati delle Selezioni per le Nomination dei 34 formaggi in FINALE!

Le NOMINATION sono state assegnate dal voto della degustazione del pubblico, in occasione di Formaggio in Villa ’25, sabato 12 e domenica 13 aprile ’25 alla Chiesa del Torresino a Cittadella sommato al giudizio della redazione del Premio.

      * Elenco in ordine per categoria e alfabetico del nome del formaggio.

1 – Categoria Freschissimo     

CremyMousse PugliaLat Puglia

Squacquerone di Romagna DOP Centrale del Latte di Cesena Emilia Romagna

Squacquerone di Romagna DOP Comellini Emilia Romagna

Squacquerone di Romagna DOP San Patrignano Emilia Romagna

*2 formaggi ex aequo

2 – Categoria Fresco                  

Asiago DOP Fresco Prodotto della Montagna Pennar Asiago Veneto

Pecorino Forenza Il Parco delle Bontà Caggiano Summo Basilicata

Piccolo Giunco Garau Antonio Sardegna

3 – Categoria Pasta Molle    

Giniz Capriz Alto Adige

Puzzone di Moena DOP El Mas Trentino

Stael de Cavra San Faustino Lombardia

4 – Categoria Pasta filata                      

Burrata Posticchia Sabelli Basilicata

Burrata di Bufala La Tenuta Bianca Campania

Cacio Calabro Carbone Calabria

Mozzarella di Bufala Campana DOP Il Casolare    Campania

*2 formaggi ex aequo

5 – Categoria Pasta filata Stagionata 

Caciocavallo La Massaia Puglia

Caciocavallo Lo Chalet del formaggio Campania

Caciocavallo stagionato Mangiapane Sicilia

6 – Categoria Semistagionato    

Caprino di Puglia Il Carro Puglia

Formaggio Tipico Branzi stagionato Latteria Sociale di Branzi Lombardia

L’Antico di Civita di Bagnoreggio Alta Tuscia Lazio

7 – Categoria Stagionato                              

Asiago DOP Vecchio Prodotto della Montagna Finco Veneto

Brenta Selezione Oro Latterie Vicentine Veneto

Capo Branco La Mascionara Abruzzo

Montelupo La Casara di Roncolato Veneto

*2 formaggi ex aequ

8 – Categoria Stagionato oltre 24 mesi     

A Mamma Erkiles Sardegna

Collina Veneta Stravecchio San Rocco Veneto

Fiore Sardo DOP Nuraghe Orta Sardegna

Grana Padano DOP Selezione da fieno Latteria San Pietro Lombardia

*2 formaggi ex aequo

9 – Categoria Aromatizzato  

Orange Blu all’arancio Alta Mangiuria Campania

Pecorino al Timo Savino   Puglia

Tauvl Malga Faggioli 1140   Veneto

10 – Categoria Erborinato 

Brebiblù Argiolas   Sardegna

Gorgonzola DOP dolce Arrigoni Arrigoni Battista Lombardia

Manhattan Latteria Moro Veneto

La Cerimonia di Premiazione, ovvero la FINALE si terrà ad ottobre 2025

Oltre alle 10 Categorie in concorso la redazione di Guru Comunicazione assegnerà i seguenti Premi speciali:

Premio al miglior derivato del latte
Premio al miglior formaggio di montagna
Premio alla carriera
Premio “Donne del latte”
Premio al Cheese Bar dell’anno – per le attività innovative di somministrazione che propongono formaggio
Premio al Caseificio dell’anno
Premio al Formaggio dell’anno

I Caseifici ed Affinatori possono presentare la propria candidatura inviando una presentazione corredata da immagini a segreteria@italiancheeseawards.it

ITALIAN CHEESE AWARDS®
Premio ai Migliori Formaggi Nazionali
Prodotti con Latte 100% Italiano

“Italian Cheese Awards” è un riconoscimento alle migliori produzioni casearie italiane autentiche, tipiche e artigianali realizzate con solo latte e caglio 100% italiano.
Il Premio è organizzato da “Guru Comunicazione”, società impegnata nella promozione del settore lattiero-caseario attraverso manifestazioni, incontri e appuntamenti tematici nazionali tra i quali “Made in Malga”, “Formaggio In Villa” e “Luxury Cheese”.

 

Vi segnaliamo gli eventi di GURU COMUNICAZIONE

MADE IN MALGA ’25 – 13^ edizione Evento nazionale dei formaggi di montagna
5-7 e 12-14 settembre ’25
www.madeinmalga.it

CASEIFICI OPEN DAY   ’25 – I Caseifici italiani aprono le porte
27-28 settembre ’25
www.caseificiopenday.it


ITALIAN CHEESE AWARDS® 2023
Evento organizzato da Guru comunicazione srl
Via Verdi 113   Campodarsego PD
www.italiancheeseawards.it