Per gli appassionati – come noi… – si terrà dal 18 al 23 settembre prossimi (in Piazzale Kennedy dalle 110:00 alle 18:30) e lì non mancheranno le novità e le premiére mondiali in tutti e cinque gli spazi espositivi del Waterfront di Levante – Techtrade, Sailing World, Boating Discovery, Living the Sea e Yacht &amp – che assicurano il coinvolgimento, in presenza e online, di un pubblico internazionale orientato e fortemente interessato a prodotti e servizi di alta gamma. Sì perché il Salone Nautico Internazionale è sinonimo di eccellenza e prestigio, un palcoscenico unico che si conferma l’appuntamento principale per la nautica nel Mediterraneo.
Sappiamo già per certo che si vedranno le eccellenze della cantieristica – yacht&superyacht, barche a vela, gommoni e multiscafi – alle tecnologie più innovative, accessori, componentistica ed elettronica: si potranno esplorare le schede tecniche, le immagini e i dettagli visibili durante la visita. Preparatevi a vivere un’esperienza unica nel mondo nautico.

Super Yacht su cui si articola la rassegna. Superyacht con l’Amer 120 (35,50 metri) di Amer Yachts con la novità di un terzo (33,50 metri) del cantiere Sanlorenzo, varato lo scorso luglio, con la sua organizzazione Azimut Yachts presenta il Grande 30M (28,93 metri) con il suo nuovo Da Ferretti Yacht arriva il Ferretti Yachts 800 (24,47 metri) che porta a Cantiere del Pardo, il Van Dutch 75 (22,18 metri) con il pozzetto di 45 metri quadrati di Sempre del Cantiere del Pardo, ma dal brand Pardo Yachts, l’Endurance 72 (22 metri) con murate abbattibili che portano a 61 metri quadrati la superficie della zona di Pershing GTX70 (21,88 metri), terzo modello della gamma di Sport Utility Yachts firmato Appena sotto i 20 metri di lunghezza il Sirena 60 (19,45 metri) del cantiere turco Sirena Yachts con la zona notte che nella configurazione a tre cabine ha l`armatoriale a tutto Sempre Made in Italy, il Riva 58` Capri (17,27 metri) che inaugura una nuova famiglia di sport open yacht con l`inconfondibile DNA sportivo ed elegante della gamma Lungo 16,87 metri il TT550 è la nuova ammiraglia di Una “prima” anche per l`Absolute 52 Fly (16,56 metri) di Mans 50 (14,90 metri) di Rio Yachts alla nuova veste abbina la trasmissione a linea metri), catamarano che raggiunge i 44 nodi grazie ai foil nella parte centrale del tunnel. Nuova versione per IY 43 Veloce (14,00 metri), il walkaround di Italia Yachts che, Nuova ammiraglia della gamma l’Antares 12 (12,97 metri) di Beneteau agli spazi esterni aggiunge, tra le due cabine e la dinette in salone, un totale di 12,57 metri, grazie alle murate abbattibili la larghezza del pozzetto passa da 4,41 metri a ben 5,84 metri realizzando una superficie di 25 mq. Nuova ammiraglia della gamma Jeanneau il Merry Fisher 1295 (12,41 metri) con la cucina. Tutti da scoprire poi i nuovi Saxdor 400 GTS (12,40 metri) e Saxdor 460 del Cantiere un’altra new entry dalla Turchia: il Wayfinder 38, walkaround di 11,60 metri del cantiere Aiata che può passare dalla versione Cabin con sovrastruttura chiusa alla versione Sun Prima novità di Nassima Yacht, cantiere creato da Sebastiano Caldarella, è N40 (11,40 Flybridge (11,29 metri) di Beneteau è un cruiser per famiglie e offre due cabine mentre L`A32 Luxury Tender (10,21 metri) di Cranchi Yachts ha le murate abbattibili. Nella fascia sotto i 10 metri, Lilybaeum Yacht amplia la sua flotta con il Lipari 31 (9,60 metri) che segue filosofia e linee del precedente Levanzo 25 con una lunghezza di poco superiore a 7,50 metri. Per i Gozzi, simbolo della nautica italiana, le novità vengono da Aprea con il suo Gozzo 48 Cabin (14,70 metri) nato dalla collaborazione tra l’Ufficio Tecnico del Cantiere, Cataldo 13. 5 Cabin (13,50 metri), nuova ammiraglia all’insegna della vivibilità all’aperto. lunghezza nuova ammiraglia del Cantiere, presenta il Tempest 700 Luxe (7,35 metri), il Cayman 50. Hard Top (14,40 metri) dotato di carena con doppio redan. Lungo 13,50 metri, grazie alle murate abbattibili a funzionamento elettroidraulico la larghezza del pozzetto passa da 4,55 a 5,60 metri. Arriva il New Strider 13 (13,14 metri) con grande abitabilità in coperta, due cabine e un modello, il Naxos 23 e il Naxos 19, al nuovo ZAR Imagine 115 (11,50 metri) che riproporrà Cantieri Magazzù presenta l`MX-11 Coupé (11 metri), uno dei best seller della gamma.

Per “deformazione professionale” non possiamo tralasciare l’aspetto che coinvolge la “cambusa”… anche considerando la necessità di rifocillarsi di coloro che camminano senza tregua tra gli stand per tutto il giorno… e per i più esigenti ci sono ristoranti e locali sia all’interno dell’area espositiva del Piazzale Kennedy, dove saranno diverse le opzioni di food court e bar (appetizer, paste, crudi di pesce e una vasta selezione di vini e cocktail) sia nei dintorni del porto e del centro storico di Genova, dove ci sono le trattorie tipiche (dalla farinata, al pesto e al pesce fresco) e i ristoranti (che propongono la pasta tradizionale ligure al sugo fresco e selezioni di bollicine Italiane) oltre alle altre ricette dell’ottima cucina genovese tradizionale, che fanno godere un’esperienza gastronomica di altissima qualità, con ogni piatto che esalta sapori autentici con un tocco di innovazione

Blue Restaurant by Razzo

Razzo, ristorante contemporaneo attivo dal 2019, in occasione del Salone Nautico propone con il suo primo pop-up restaurant menu composto da appetizer, paste, crudi di pesce e una vasta selezione di vini e cocktail e promette di regalare un’esperienza gastronomica di altissima qualità, dove ogni piatto esalta sapori autentici con un tocco di innovazione. Presso il Blue Restaurant by Razzo, è possibile prenotare un tavolo per aperitivi, pranzi, cene o privatizzazioni esclusive del locale e del suo garden. Per info e prenotazioni: 346 3761473.

 
Ristorante Ermana

La cucina di pesce a km 0 arriva al Salone Nautico in banchina “E”. Il pescato del giorno, cucinato direttamente sulla barca dallo chef e pescatore Emanuele Frecceri, comprende dalla tradizionale frittura, ai crudi di pesci (ostrica spezzina) passando per la pasta tradizionale ligure con il sugo fresco (pansoti, trenette, trofie) oltre alla vellutata di zucchine ricotta e acciughe e alla burrata crema acciughe sotto sale. Nei calici, una raffinata selezione di bollicine Italiane. Tutto ciò con la bellissima visuale a 360° sul salone nautico, tra i più belli del mondo.
Ermana Cucina di Pesce è aperto tutti i giorni dalle 12. Consigliata la prenotazione 346 5177661.

Ristoranti nei pressi di Fiera Mare

Pasticceria Dria – Drago D’oro – Kaiseki Sushi Restaurant – Pizzeria Pinseria 23 Febbraio –
Mon Bistrot – Becco Fin – Poldo’s pub – Il Mondo – Arvigo, Bruxaboschi  – The Cook Restaurant –  Hostaria Ducale – Ladidà – Il Marin a Eataly Genova –  Antica Sciamadda gastronomia street food –  Al Pisacane Pizzeria –

Le informazioni su programma ed eventi sono disponibili sul sito ufficiale dell’evento: www.salonenautico.com