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I primi 50 anni di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

I primi 50 anni di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Il Conegliano Valdobbiadene Festival racconta un vino,

il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, nel suo territorio d’origine, le colline ricamate di viti nel cuore della provincia di Treviso. In occasione del Cinquantesimo anniversario dal prestigioso riconoscimento a Denominazione, il Conegliano Valdobbiadene Festival raccoglie l’eredità di Vino in Villa, creando una serie di appuntamenti nel mese di maggio 2019 rivolti a giornalisti, operatori del settore e consumatori, confermandosi un momento d’incontro privilegiato per conoscere l’ultima annata del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG attraverso le degustazioni; ma anche per approfondire le varie tipologie grazie agli incontri con i produttori, per assaggiare gli abbinamenti con i sapori italiani di alta qualità, e  infine per cogliere le differenze tra le aree di coltivazione attraverso le visite al territorio.

Programma

Cucina d'Autore dal 7 al 29 maggio

Quattro date, quattro chef stellati e quattro ristoranti del territorio, questi gli ingredienti degli appuntamenti ideati per gustare l’eccellenza del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore abbinato ad alcune delle migliori proposte gastronomiche italiane.

Con Carlo Cracco, Moreno Cedroni, Cristina Bowerman e Simone Padoan.

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Il racconto del paesaggio del Conegliano Valdobbiadene: dialogo tra Philippe Daverio e Gian Mario Villalta.

Ex Convento di San Francesco, Conegliano, 17 maggio ore 18:00, ingresso libero

Presso gli spazi dell’Ex Convento di San Francesco a Conegliano, il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ospiterà un dialogo tra il critico d’arte Philippe Daverio e il poeta e scrittore Gian Mario Villalta che tratteranno il tema del paesaggio locale nell’arte figurativa e in letteratura nel corso dei secoli.

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Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore In Cantina, 18 maggio

Le cantine del Conegliano Valdobbiadene aprono le loro porte ai visitatori con eventi, degustazioni ed incontri per conoscere più da vicino il territorio, le persone, i vini e le tante realtà della Denominazione.

Scopri tutti gli eventi in cantina: La Rassegna del Prosecco Superiore

Castello di San Salvatore, Susegana,19 maggio dalle 11.00 alle 20:00

La Rassegna del Prosecco Superiore, organizzata nell’ambito del Conegliano Valdobbiadene Festival, è un’occasione imperdibile per conoscere e approfondire l’ultima annata del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Nella giornata di domenica 19 maggio, presso il Castello di San Salvatore a Susegana, sarà possibile incontrare i produttori, assaggiare una selezione di oltre 200 etichette di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, partecipare alle degustazioni guidate e provare l’esclusivo abbinamento con la “Bomba” dello chef stellato Niko Romito, una versione street food dell’alta cucina italiana.

Scopri il programma e le cantine

(acquista il biglietto scontato online)

A tavola con il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG dal 7 al 29 maggio

Il Conegliano Valdobbiadene festival invita alla scoperta della tradizione enogastronomica trevigiana. Dal 7 al 29 maggio, un gruppo di ristoranti selezionati del territorio offrirà agli appassionati gourmet la possibilità di gustare il "piatto del Cinquantesimo" appositamente pensato in occasione del cinquantenario della Denominazione in abbinamento allo spumante ambasciatore del territorio.

Scopri i ristoranti aderenti

Radici nel Futuro dall'11 maggio al 30 settembre

Inaugurerà sabato 11 maggio presso la Loggia del Municipio di Conegliano la mostra fotografica “Radici nel futuro”, un racconto per immagini della storia e della cultura del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, che si svilupperà tra i due centri storici di Conegliano e Valdobbiadene.

 

Gianfranco Leonardi

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