Emanuele Petrosino - Executive Chef del ristorante I Portici, con trascorsi nei ristoranti pluristellati al Coutanceau di La Rochelle (F) al Piazza Duomo di Alba (CN) – ospita Nino Di Costanzo - già due stelle Michelin (2008 e 2010) e titolare del “Danì Maison” a Ischia – e Gino Fabbri - maestro di pasticceria di fama internazionale e presidente dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani – con la presenza di Vito - comico bolognese, al secolo Stefano Bicocchi - Non perdetevi "Cena a Teatro", evento sponsorizzato da Bottega Portici, che si svolgerà il 5 novembre presso il Teatro Eden de I Portici Hotel Bologna. con NINO DI COSTANZO EMANUELE PETROSINO GINO FABBRI presenta la pièce VITO ATTO I Tagliatelle di calamaro con alghe, caviale e agrumi (Emanuele Petrosino) ATTO II Riso in bianco di bufala con coniglio, scampi e rosmarino (Nino Di Costanzo) ATTO III Tortello di faraona con…
News dal network Degusta
Media specializzati italiani e stranieri affiancano ufficialmente la manifestazione meranese enogastronomica internazionale (9-13 novembre 2018)
La Croce Rossa Italiana, in collaborazione con Majani, storico marchio bolognese del cioccolato, lancia il progetto “Dolce Soccorso CRIMINO”,
“Sembra ieri che insieme con due amici avevo pensato di trasformare la città di Merano nel “salotto buono europeo della raffinatezza” in cui passato, presente e futuro del vino e della gastronomia trovano spazio per il confronto, la conoscenza, l’incontro”. Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival.
In questo periodo a Maiorca, la più grande delle Isole Baleari,
Rovagnati ha portato la sfida della “Gran Michetta Gran Biscotto” alla settima edizione di “Milano Golosa”
Nata alla fine del XIX secolo come mercato equestre, quest’anno Fieracavalli taglia il traguardo delle 120 edizioni alla Fiera di Verona (25-28 ottobre).
Con la 53a Fiera Nazionale, dal 28 ottobre s’inaugura l’innovativo Museo del Tartufo dal 28 ottobre all’11 novembre nel Grand Tour delle Marche,
Si è aperta la Fiera di Rimini alla presenza del ministro del Turismo Gian Marco Centinaio:
Inaugurazione e visita guidata giovedì 18 ottobre 2018
Più di 2000 persone tra collaboratori diretti ed indotto, oltre 470.000 tonnellate di prodotto finito,
Conserve Italia rilancia nei bar il marchio Salfa nato sotto le Due Torri negli anni ’50.
