Dopo Roma, Napoli, Milano, dal 19 al 24 maggio, sbarca per la prima volta nel capoluogo piemontese la full immersion sulla Corea:
News dal network Degusta
La Fondazione Banco Alimentare Emilia Romagna, con struttura logistica a Imola in Via Zello
Una proposta che intercetta le richieste del mercato colmando il gap produttivo del periodo tardivo:
Pane di Chiaserna e Amarena gli emblemi del benessere a tavola nella due giorni dei sapori a Cantiano(PU)
L’evento internazionale - da giovedì 9 a domenica 12 maggio –
Nei dintorni di Lugo (la città dell’Eroe dell’aria Francesco Baracca)
Grazie a un’idea di Viviana Veronesi,
I migliori itinerari gastronomici alla scoperta delle esperienze culinarie
Stefano Cavada, food influencer altoatesino, torna in TV con “Food(R)evolution”,
Ha aperto i lavori il Presidente Adriano Zanella presentato dal dirigente del Consorzio Alex Baricordi.Innanzitutto i dati.Il territorio del Delta del Po venne bonificato 110 anni fa. il progetto IGP parte nel 2009 con 65 ettari di risaie, 6 operatori e 3000 q.li di produzione; nel 2018 l’estensione delle risaie raggiunge i 1600 ettari, 37 operatori e 78.600 quintali di produzione.Nel 2019 sono già previsti ulteriori aumenti. In cinque parole chiave il presidente ha esplicitato il valore e l’alto potenziale di futuro del Riso del Delta del Po IGP Persone:il progetto è pensato come una filiera che parte dall’agricoltore per arrivare al consumatore. Questo aspetto è stato accolto favorevolamente dalla GDO che ne ha recepito il valore. Territorio:è l’unicità di questi terreni ricchi di sostanze organiche, emersi grazie alle bonifiche di 110 anni fa che li rende vocati allo sviuppo di una risicoltura pura e riconoscibile. Relazioni:sono un elemento di…
Il sogno olimpico Milano-Cortina 2026 e le Dolomiti d'Ampezzo all'esposizione “Monocrome”
Buona Pasqua da Degusta
