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Aceto balsamico tradizionale

Ampio reportage sull'aceto balsamico tradizionale: andremo a Spilamberto sede del Museo dell'Aceto Balsamico Tradizionale, per capire i retroscena dai maestri della consorteria e ci serviremo di Valerio Caretti, grande gastronomo, per qualche consiglio utile a degustare questo fantastico prodotto.

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