Tra gli ospiti Andy Luotto, Filippo La Mantia e Nabil Bakouss, lo chef tunisino vincitore 2018
News dal network Degusta
FRUIT24, progetto promosso da Apo Conerpo, offre al consumatore consigli utili
Alla 40° edizione del Salone Internazionale di Rimini si è messo in luce come anche per le farine sia possibile un bio al 100%, grazie alla scelta di Molino Naldoni di vocare una struttura a Farinaria.
Come se non bastasse il milione di quintali prodotti ogni anno dalle trafile al bronzo locali, adesso Gragnano è davvero la “città della pasta” anche per la legge dello Stato.
L’Agriturismo Massari di Conselice ospita giovedì 31 gennaio la presentazione del Percorso Internazionale Eurovinum, “Paesaggio della Vite e del Vino”,
A Wine&Siena due convegni su sfide e opportunità per il mondo del vino: da un lato cambiamenti climatici e sostenibilità, dall’altro i nuovi orizzonti posti da mercati, digital e bio.
L’ idiosincrasia dei petroniani nel riconoscere la paternità degli “spaghetti alla bolognese” emigrati all’estero salì agli onori della cronaca sul giornale “Capita a Bologna” n.205 del 2007.
A partire dal 26 e 27 Gennaio, ogni ultimo fine settimana del mese, da TODIS fai “La Spesa per Tutti” con CHEF RUBIO e sostieni le attività di solidarietà della COMUNITÀ DI SANT’EGIDIO.
A Pescara, dal 18 al 19 gennaio prossimo, i massimi esperti di vino e di bollicine italiane si troveranno per dialogare su presente e futuro, su strategie e su tecniche, su comunicazione e potenzialità all’estero.
Da lunedì 14 gennaio 2019 si celebrano i primi 40 anni della DOP della Robiola di Roccaverano:
Il 4 dicembre al Banco Alimentare del Friuli Venezia Giulia sono giunte 22 tonnellate di banane, che sono già in fase di distribuzione alle strutture caritative convenzionate.
